Hertog Jan op ’t Water is een sfeervol restaurant in Uithoorn, prachtig aan de Amstel. In het voormalige beurtschipperkantoor hangt een warme, intieme sfeer, met een open keuken die het diner extra levendig maakt en een terras aan het water dat op mooie dagen meteen de toon zet. Op het menu staan dagverse gerechten uit de Frans-Nederlandse keuken, met aandacht voor smaak, verzorging en een ontspannen avond uit. Deze plek voelt persoonlijk en gastvrij, of je nu uitgebreid samen komt tafelen of gewoon zin hebt in een goed diner op een bijzondere locatie. Hertog Jan op ’t Water is zo’n adres waar uitzicht, sfeer en eten moeiteloos samenkomen.