Het Vegetarisch Restaurant is een bijzonder vegetarisch restaurant in Lelystad waar rust, sfeer en smaak mooi samenkomen. Je schuift aan voor een dagelijks wisselend buffet met ongeveer acht onderdelen, vol kleurrijke gerechten, rijst, dahl en andere groentegerichte bereidingen met een ayurvedische inslag. De keuken werkt zonder vlees en legt de nadruk op pure, verzorgde maaltijden die licht en vol van smaak aanvoelen. Ook de omgeving maakt deze plek aantrekkelijk: de warme uitstraling en de aanwezigheid van exposities geven het restaurant een eigen, ontspannen karakter. Wie graag vegetarisch eet en houdt van een rustige setting met aandacht voor eten en ambiance, vindt hier een adres dat echt bijblijft.