Madame Cheung is een sfeervol restaurant in Hoorn waar Asian fusion centraal staat. Hier proef je een mix van Chinese, Thaise, Japanse, Vietnamese en Indonesische invloeden, vertaald naar verfijnde gerechten die perfect passen bij shared dining. De kaart nodigt uit om samen verschillende kleine gerechten te ontdekken, van sushi en sashimi tot dim sum, peking eend en warme vlees- en visgerechten. De stijlvolle inrichting en de ontspannen bediening maken het extra aantrekkelijk voor een lange, gezellige avond uit. Wie van verrassende smaken, mooi opgemaakte borden en een eigentijdse Aziatische keuken houdt, zit hier helemaal goed.