Even buiten Zierikzee, midden in het rustieke
Zeeuwse landschap ligt Schuddebeurs, een klein dorpje met niet meer dan een
paar honderd inwoners. Hostellerie Schuddebeurs vind je aan de rand van het
dorp, aan een landelijk weggetje en te midden van prachtige landgoederen. De
keukenbrigade bereid traditionele gerechten, die op een hedendaagse wijze
worden gepresenteerd. U vindt de patron, Bart de Bree, dagelijks achter zijn
fornuis. Hij kookt samen met zijn brigade met veel passie en plezier,
Oosterscheldekreeft is dé specialiteit!
