Restaurant De Kolentip in Maasbracht was een restaurant aan het water, met een terras en uitzicht over de haven dat meteen sfeer gaf aan lunch, diner of een goed glas wijn. Op de kaart stonden vooral Nederlands, Frans en mediterraan geïnspireerde gerechten, met vis, vlees en een verzorgde culinaire insteek als duidelijke blikvangers. De aantrekkingskracht zat in de combinatie van rustig genieten, gastvrije bediening en een fraaie plek aan de Maas, waardoor het een geliefd adres was voor een avond uit of een ontspannen middag aan het water. Inmiddels staat De Kolentip op meerdere platforms als gesloten vermeld.